In de loop der jaren zijn er flink wat leuke en lekkere recepten ontstaan. Het liefst kook en bak ik van alles. Een mooi gedekte volle tafel met veel mensen er omheen, genietend...kletsend...het ultieme voor de keuken hobbyist. Maar dat gaat natuurlijk niet......leokooktgewoon ...maar dan moet het wel opgegeten worden.
Nu is er binnen leokooktgewoon al heel wat ervaring betreffende het opzetten van etentjes en feesten....en de aankleding daarvan. Een Kersttafel volledig in sfeer, verjaardagen of een barbecue. Sportdagen en Kerstbals op grote scholen en afgelopen jaar zelfs een Bruiloft. Die dingen zijn ook erg leuk om te doen en vooral bevredigend voor de creativiteit.
Dit te samen leidde tot het concept waar leokooktgewoon nu de zinnen heeft opgezet. Overal zie je wel het fenomeen "High Tea". Een etagère gevuld met verschillende hapjes vergezeld met wat smaken thee.....veel te karig naar mijn idee....dit kan grootser...imposanter. En zo ontstond het concept "Thee Compleet".......een mooi gedekte tafel vol met de meest uiteenlopende hapjes, taarten en andere heerlijkheden...geserveerd op mooi oud Engels serviesgoed in de sfeervolle achtertuin en/of keuken. De reden dat we kozen voor de naam thee compleet ligt aan het feit leokooktgewoon dicht bij de basis wenst te blijven....dat geldt voor zowel het eten, dat op ambachtelijke Hollandse wijze wordt bereid, alsook voor de ambiance en benamingen. Nu wil het geluk dat een High Tea in het Frans Thé Complete werd genoemd wat de naam Thee compleet nog toepasselijker maakt.
Onlangs bereikte ons het verzoek Thee compleet aan te leveren voor een Babyshower, hapjes, taarten etc. worden dan bij ons opgehaald......erg leuk om te doen....erg leuk om je in uit te leven. En wat betreft de toekomst? Kan bijna niet wachten tot de Kerstperiode aanbreekt.....Thee compleet in complete Kerstsfeer.......mensen die onze kerst aankleding kennen......er is veel interesse voor ...wordt een toppie.....en Leo? Die kooktgewoon!!!!
Comments